仵怀义
近日相约几位好友来到位于济南市莱芜区羊里镇钟先生的桂花园游玩,正逢严冬,中午几位好友小酌一杯,本就醉意朦胧,来到园区,下车后就闻到一股淡淡的桂花香,顺着香味来到桂花大棚,映入眼帘的是上百棵大大小小的桂花树,桂花的品种,形态各不相同,虽然花已经败落,在大棚里温暖的阳光下依然散发着迷人的香味,让人喜爱之情油然而生,心旷神怡。
有几棵百年的桂花树,树干都有碗口粗,其中有一棵母子树特别引人注目,据钟先生介绍,这棵母子树具体有多少年已不清楚,这棵母子树经过了不平凡的风风雨雨,也见证了新中国的建立和生活的变迁,是钟先生祖辈传下来的,每到桂花树开花的季节来临,都是母子树的母亲先开放,然后其它大大小小的树花树才陆陆续读的开放。
可别小瞧这桂花,它可是有多种功能,能做可口的桂花糕,又可以做解渴的桂花茶,还能酿造酸甜可口的桂花酒。还有药用价值,捣碎可以治疗口舌生疮,囗腔溃疡之功效。
用桂花制作的桂花茶,有提神的作用,把桂花放在沸水里稍泡一下,捞出晾干,可以做食品的香料,如果哪种食品放了这香料立刻会香气扑鼻,使人垂涎欲滴。桂花还可以做桂花香皂,香水,化妆品,还可以提炼桂花精油等等,桂花用途可真是广泛啊!等来年桂花开放的时候定会故地重游,也欢迎天下宾朋前来参观和游玩,欣赏一下八月桂花的迷人的魅力。